پارامترهای مهم هنگام انتخاب لباس سایز بزرگرژيم غذايي بعد از عمل اسليو براي هر فرد متفاوت است. بنابراين اين رژيم بايد به طور كامل تحت نظر جراح لاغري و يا متخصص تغذيه باشد. برخي پزشكان پيش از عمل نيز به منظور بهينه سازي سلامت فرد پس از عمل، به بيمار رژيم غذايي مخصوص مي دهند.
رژيم غذايي پس از عمل چهار مرحله دارد.
مرحله اول
اين مرحله تا يك هفته پس از عمل جراحي ادامه خواهد داشت. به منظور كاهش حالت تهوع بهتر است بدن هيدارته نگه داشته شود. بايد از نوشيدن نوشيدني هاي قندي، گازدار، و انواع داراي كافئين خودداري شود. فرد بايد در طول روز 8 ليوان آب نوشيده و عصاره استخوان، ژله و نوشيدني هاي بدون قند بخورد.
مرحله دوم
اكثر افراد، ده روز پس از عمل احساس گرسنگي مي كنند. در اين دوره، رژيم مايعات سيركننده تر در نظر گرفته مي شود. مصرف غذاهاي سرشار از پروتئين مانند سوپ هاي رقيق، آبميوه رقيق شده، سيب زميني و مرغ و ماهي پوره شده و … به منظور دريافت مواد مغذي توصيه مي شود.
در اين مرحله، فرد بايد مقدار زيادي آب نوشيده و از مصرف غذاهاي قندي، چرب و سنگين خودداري كند. غذاهاي پوره شده پس از پايان هفته سوم وارد رژيم غذايي مي شوند؛ اما پرهيز از غذاهاي چرب و قندي همچنان ادامه دارد. در تمام طول دوره، فرد بايد روزانه 60 تا 80 گرم پروتئين مصرف كند.
مرحله سوم
در اين مرحله غذاهاي نرم مانند پاستا، برنج سفيد، نان و غذاهاي قندي به رژيم غذايي اضافه مي شوند. پنير كم چرب، سوپ غليظ و ماهي هايي كه گوشت نرم دارند توصيه مي شوند. زيرا به دليل بالا بودن پروتئين و مواد مغذي به فرد احساس سيري مي دهند.
مرحله چهارم
يك ماه پس از جراحي مي توان از غذاهاي جامد استفاده نمود. دريافت روزانه مولتي ويتامين، 60 تا 80 گرم پروتئين و همچنين مصرف آب توصيه مي شود. مي توان در اين مرحله از ميوه و سبزيجات و گوشت هاي كم چرب استفاده كرد؛ اما نبايد 30 دقيقه قبل از وعده غذايي آب نوشيد. بايد از مصرف غذاهاي قندي، نوشابه، دسرها، غذاهاي سرخ كردني و مواد غذايي پركالري همچنان اجتناب شود.
بيشتر بدانيم : چاقي و كاهش وزن