دوران بارداري تغييرات زيادي در بدن مادر به وجود ميآورد و در اين دوران نيازهاي غذايي از اهميت زيادي برخوردار است. بايد براي سلامتي مادر و جنين از رژيم بارداري مناسب پيروي كرد تا اطمينان حاصل شود كه همهي مواد غذايي به اندازه كافي به بدن ميرسد. غذا اولين منبع تغذيه جنين در شكم مادر است پس بايد از غذاهايي مصرف كرد كه سرشار از مواد مغذي هستند. با ما همراه باشيد.
مواد مغذي مورد نياز زنان باردار كداماند؟
- پروتئين: در بارداري نياز به پروتئين افزايش مي يابد و براي رشد و نموي جنين، تشكيل جفت، خون و مايع آمونياك و حفظ بافتهاي بدن مادر صرف ميشود.
- كربوهيدرات: جنين از گلوگز به عنوان منبع اصلي انرژي استفاده مي كند.
- چربي ها: چربيها منبع بزرگ انرژي بدن مادر هستند و به جذب ويتامين هاي محلول در چربي كمك ميكنند.
- ويتامين ها: به علت نياز جنين و مادر به ويتامينها در دروان بارداري بايد مصرف آنها را بالا ببريد.
- مواد معدني: كلسيم، آهن، يد، روي، فسفر و … به طبع نياز بدن به املاح معدني نيز بالا ميرود.
3 ماده غذايي سالم و مفيد
تخم مرغ
حاوي پروتئين با كيفيت بالا، چربي و بسياري از ويتامينها و مواد معدني است. تخم مرغ حاوي كولين است كه براي رشد مغز جنين مفيد است.
كلم بروكلي
سبزيجات تيره مثل بروكلي حاوي بسياري از مواد معدني مثل فيبر و ويتامين C,K,A، كلسيم، آهن هستند. قرار دادن سبزيجات تيره در رژيم بارداري به دليل فيبر بالا و جلوگيري از يبوست بارداري توصيه ميشود.
گوشت بدون چربي و پروتئين بالا
گوشت گاو بدون چربي و مرغ منبع عالي از پروتئين با كيفيت هستند. همچنين گوشت گاو منبع غني از آهن و ويتامينB مي باشد. زنان باردار به آهن بيشتري نياز دارند چون حجم خون افزايش مييايد. سطح پايين آهن در دوران بارداري باعث كمبود آهن و كم خوني ميشود.
از مصرف اين غذاها در رژيم بارداري پرهيز كنيد
خيلي از افراد نگران اين هستند كه شايد در اين دوران رژيم بارداري مناسبي را رعايت نكرده باشند اما نيازي نيست انقدر نگران باشيد. چرا كه پزشك شما تمامي نكات لازم درباره مواد غذايي ممنوعه و مواد غذايي الزامي در اين دوران را به شما خواهد گفت. براي مثال توصيه مي شود در دوران بارداري از مصرف مواد غذايي زير پرهيز كنيد:
- انواع لبنيات غير پاستوريزه
- گوشت هاي فرآوري شده و هات داگ
- غذاهاي دريايي خام و نيم پز
- سوشي تهيه شده با ماهي خام
- غذاهاي دريايي دودي
- غذاهاي آماده و كنسروي